Was sind die chemischen Eigenschaften von Alkohol?

Was sind die chemischen Eigenschaften von Alkohol?
Anonim

Antworten:

Siehe Erklärung

Erläuterung:

  • Alkohole sind Verbindungen, die a Hydroxylgruppe(OH) verbunden mit einem sp3 hybridisierter Kohlenstoff.

  • Alkohole haben typischerweise höhere Siedepunkte als Alkane oder Alkylhalogenide.

Siedepunkt von Ethan: -89 ° C

Siedepunkt von Chlorethan: 12 ° C

Siedepunkt von Ethanol: 78 ° C

Dies ist auf Wasserstoffbrücken-Wechselwirkungen zurückzuführen, die zwischen Ethanolmolekülen auftreten.

  • Alkohole sind saurer als Amine und Alkane, aber weniger sauer als Halogenwasserstoffe. Der pKa für die meisten Alkohole liegt im Bereich von 15 bis 18.

  • Jeder Alkohol hat zwei Regionen. Der hydrophobe Bereich interagiert nicht gut mit Wasser, während der hydrophile Bereich über Wasserstoffbrücken mit Wasser wechselwirkt.

Alkohole mit mehr als acht Kohlenstoffatomen wie Nonanol und Decanol gelten als in Wasser unlöslich.

Methanol, Ethanol und Propanol sind in Wasser mischbar.

Butanol-Octonol sind nur löslich, das heißt, nur eine bestimmte Menge löst sich bei Raumtemperatur in einer bestimmten Menge Wasser.

Hoffe das hilft (c:

Hinweis: Lassen Sie mich wissen, wenn Sie andere Informationen zu Alkoholen benötigen, und ich kann meine Antwort jederzeit bearbeiten.