Welche Moleküle in der Plasmamembran sorgen für grundlegende Membranstruktur, Zellidentität und Membranfluidität?

Welche Moleküle in der Plasmamembran sorgen für grundlegende Membranstruktur, Zellidentität und Membranfluidität?
Anonim

Diese Moleküle werden Phospholipide (2 Fettsäure- "Schwänze" mit einer Phosphatgruppe "Kopf") genannt. Sie neigen dazu, Phospholipid-Doppelschichten zu bilden, da die Fettsäureschwänze hydrophob sind (Abstoßung / Nichtmischung mit Wasser), während die Phosphatgruppen aufgrund ihrer Ladung hydrophil sind (angezogen mit Wasser).

Die Plasmamembranen der Zellen bestehen aus einer Phospholipid-Doppelschicht (die hydrophilen "Köpfe" sind den wasserhaltigen Innen- und Außenseiten jeder Zelle zugewandt, während die hydrophoben "Schwänze" einander gegenüberliegen).

Zusätzlich können Proteine in die Plasmamembran eingebettet sein (die als Kanalproteine, Proteinpumpen, Rezeptoren usw. fungieren), die die Zellfunktion unterstützen.

Hoffe das hilft!