Was ist eine Aminosäure und wie bilden sie Proteine?

Was ist eine Aminosäure und wie bilden sie Proteine?
Anonim

Antworten:

Aminosäuren sind Moleküle, die die Bausteine von Proteinen bilden.

Erläuterung:

Ein Aminosäure ist ein Molekül (Verbindung), das ein Rückgrat mit einem Aminoende hat # NH_2 # und ein Säureende # COOH # (Carboxyl). Es gibt 20 Aminosäuren, die alle Proteine im Körper bilden, sie unterscheiden sich in ihrer Seitenkette R (siehe Bild).

Ein bilden Peptid Einige Aminosäuren sind miteinander gekoppelt. Ein bilden Eiweiß Eine ganze Reihe von Aminosäuren wird gebildet und später gefaltet.

Die Kopplung von Aminosäuren ist eine Kondensationsreaktion, d. H. Wasser wird freigesetzt. Das Bild unten zeigt diese Reaktion. Die Bindung zwischen zwei Aminosäuren heißt a Peptidbindung.