Warum können Flüssigkeitsgemische durch Kochen getrennt werden?

Warum können Flüssigkeitsgemische durch Kochen getrennt werden?
Anonim

Antworten:

Weil Flüssigkeiten unterschiedliche Siedepunkte haben.

Erläuterung:

Jede Flüssigkeit hat einen anderen Siedepunkt. zum Beispiel Wasser (# H_2O #) hat einen Siedepunkt von #212# Grad Fahrenheit (#100# Grad Celsius) auf Meereshöhe und Haushaltsbleiche (Natriumhypochlorit oder # NaClO #) hat einen Siedepunkt von #214# Grad Fahrenheit (#101# Grad Celsius) auf Meereshöhe. (Über und unter dem Meeresspiegel würden sie bei niedrigeren bzw. höheren Temperaturen sieden).

Wenn Sie eine Mischung aus Wasser und Bleichmittel hatten (sie lösen sich tatsächlich auf, weil beide polar sind), und Sie haben es erhitzt #212# Grad Fahrenheit (#100# Grad Celsius) auf Meereshöhe würde das Wasser verdunsten, aber das Bleichmittel würde nicht und Wasserdampf und Bleichmittel hinterlassen.