Was ist der Unterschied zwischen Verdampfung und Kochen?

Was ist der Unterschied zwischen Verdampfung und Kochen?
Anonim

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Erläuterung:

  • Verdunstung:

    Definition:

    "Verdampfung ist das Umwandeln von Flüssigkeit in Dämpfe von der Oberfläche der Flüssigkeit, ohne sie zu erwärmen."

    Temperatur:

    Die Verdampfung erfolgt um alle temperaturen.

    Ort der Gelegenheit:

    Verdampfung erfolgt nur aus der Oberfläche der Flüssigkeit.

  • Sieden:

    Definition:

    "Kochen ist das schnelle Verdampfen von Flüssigkeit in Dämpfe am Siedepunkt der Flüssigkeit, der Temperatur, bei der der Dampfdruck der Flüssigkeit gleich dem Atmosphärendruck wird."

    Temperatur:

    Das Kochen tritt bei einer bestimmten Temperatur auf Siedepunkt von Flüssigkeit.

    Ort der Gelegenheit:

    Siedet aus dem Flüssigkeitsoberfläche sowie innerhalb der Flüssigkeit.