Antworten:
Die Struktur von Enzymen wird üblicherweise als Lock and Key bezeichnet, um ihre Bindungsspezifität an ihr Ziel darzustellen.
Erläuterung:
Enzyme sind Proteine, die einzelne oder verschiedene biologische Prozesse in einer Zelle katalysieren. Zellen enthalten eine vielfältige Anordnung von Molekülen, die verschiedene Prozesse ausführen müssen. Diese Moleküle können mit jedem Protein, das in einer Zelle vorhanden ist, frei wechselwirken. Bei diesen unspezifischen Interaktionen verlangsamt sich die biologische Maschinerie erheblich.
Um diese unspezifischen Wechselwirkungen zu überwinden, haben Enzyme die Strategie von Lock und Key übernommen. Enzyme erlauben nur die Bindung von Molekülen, die in ihr aktives Zentrum passen. Da diese aktiven Zentren (können als Sperren bezeichnet werden) sehr spezifisch sind und nur wenige Moleküle (können als Schlüssel bezeichnet werden) sie binden können, wird dieses Enzymmodell als Lock- und Key-Mechanismus bezeichnet.
Das folgende Bild zeigt, wie nur ein bestimmter Schlüssel die Fähigkeit der Enzyme zur Katalyse einer Produktbildung nutzen kann.
Eine andere Version einer ähnlichen Frage ist hier
Warum werden Alkylgruppen im Vergleich zu Wasserstoff als "freisetzend" (auch als "Elektronendonor" bezeichnet) bezeichnet, wenn über Carbokationen gesprochen wird?
Dies ist im Kontext einer Diskussion über die Stabilisierung der Hyperkonjugation. Für ein Carbokation können Sie entweder ein Methyl- ("CH" _3), ein primäres (1 ^ @), sekundäres (2 ^ @) oder tertiäres (3 ^ @) Carbokation haben. Sie werden in der Stabilität wie folgt eingestuft: Man kann sehen, dass von links nach rechts die Anzahl der an den zentralen positiv geladenen Kohlenstoff gebundenen Alkylgruppen zunimmt (jede Alkylgruppe ersetzt einen Wasserstoff), was mit der Zunahme der Stabilität korreliert. Es muss also sein, dass die Alkylgruppen etwas damit zu tun haben. In
Warum ist die Enzymaktivität einem "Schloss" und einem "Schlüssel" ähnlich, jedoch nicht genau?
Die Enzymkatalyse ist aus energetischen Gründen ähnlich, aber nicht genau durch einen Schließmechanismus modelliert.Wie Vivi erklärte, beruht die Enzymspezifität, dh die Fähigkeit des Enzyms, nur die richtigen Substrate zu binden, in einer Form, die für einen bestimmten Molekültyp nahezu perfekt ist. In diesem Sinne ist das Substrat, das in das Enzym passt, wie ein Schlüssel, der in ein Schloss passt. Die Analogie ist nicht perfekt, da das Enzym tatsächlich die höchste Bindungsaffinität hat - das heißt die beste Anpassung - nicht für das Substrat, sonder
Ein Schraubenschlüssel mit einer Länge von 25 cm wird zum Herausdrehen einer 3/2-cm-Schraube verwendet. Wenn ein Drehmoment von 1 Nm erforderlich ist, um die Reibung zu überwinden, die den Bolzen in Position hält, welches ist das minimale Drehmoment, das auf den Schlüssel zum Aufschrauben des Bolzens ausgeübt werden muss?
Jedes Drehmoment von mehr als 1 Nm sollte dies tun. !!